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“自己看到完成的拟真食物创作品会一直吞口水。”台湾羊毛毡达人雷晓臻创作的手工复刻食物栩栩如生,有一次她端出一盘“面包”,父亲雷台生直接拿一个要来吃。她赶紧说那是假的!父亲认为她的作品真的很真实。

雷晓臻也是一名法轮功学员,她在受访时分享了创业心路,以及在艺术领域提升的修炼心得。

“包‧手作羊毛毡”品牌创立

雷晓臻是在军旅生涯接触到羊毛毡手工艺术,她用戳针翻转羊毛毡扎实的传统做法,创造出最具台湾代表性的古早味羊毛毡作品,包括面包类——波萝面包、肉松面包等;糕点类——芋头酥、绿豆椪、月饼、红龟粿等;台湾小吃——烧饼油条、葱油饼、控肉饭、蚵仔煎等。

“包‧手作羊毛毡”创办人雷晓臻的手作羊毛毡面包,连面包成色都细腻呈现,让她赢得“羊毛毡界的(世界面包冠军)吴宝春”封号。桃园市政府还委托她客制总统蔡英文的礼品。

雷晓臻曾荣获2019年文化部台湾文博会“文创精品奖”、诚品台湾“肖年头家”新势力品牌,并于2019年出版《包手作羊毛毡的复刻食光》,记录台湾饮食文化与在地风情。台湾很多媒体都曾专访她,谈最具台湾代表性的“拟真食物羊毛毡”创作。

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台湾羊毛毡达人雷晓臻创作的手工复刻食物栩栩如生。(雷晓臻提供)

从小热爱手工艺的雷晓臻说,虽然喜爱艺术,但因没考上理想科系,职业军人出身的父亲想鼓励她去考军校。在海军服役的她在机缘巧合下去学习羊毛毡,她发现羊毛毡多变、可塑性且延展性很强,可以做包包等手工艺品,还可以做平面毡画艺术品,从此她一头栽入羊毛毡创作领域,且乐此不疲。

2016年10月,她的同学拿了一本羊毛毡创作集给她,竟然是多年前曾一起学习的羊毛毡同好出的书。雷晓臻心思涌动着为同好高兴,但也为自己正身处军旅环境,而不能发挥羊毛毡的技艺而感到难过。最后她下定决心:“人要追求心里真正想要的东西”。

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台湾羊毛毡达人雷晓臻创作的手工复刻食物栩栩如生,可以融入生活中做成包包、斜背包、耳环等实用品使用。(雷晓臻提供)

雷晓臻决定放弃若当完20年服役期可领的终身俸待遇,她说,当时除了克服长官及同袍的不理解外,她也试着说服家人自己有成立粉丝团有一定人气,可先靠教学课程有稳定收入,生活应该不成问题。

“终于,父亲认同她在军旅外,也可施展人生抱负。”雷晓臻说,她也感动了苦劝她继续服役态度强硬的上校,长官表示:“我看到你眼中闪烁出的光芒。”

随后,她为了羊毛毡创作勇敢踏出艰难一步,结束了16年军旅生涯,提前退伍去实现人生梦想了。

17257 4台湾羊毛毡达人雷晓臻创作的手工复刻食物栩栩如生。(雷晓臻提供)

雷晓臻说,因为爸爸是军人,从小全家都住眷村。她开始创业时,认识的老师一句话:“就从喜欢的事物开始。”她想起小时候眷村的生活,总记得下午4点半小学下课时,村外就会驶入一台唱着歌的面包发财车,车上载着眷村孩子爱的新台币10元面包,孩子们都会高兴地一拥而上。

“台湾眷村记忆中散发出那个时代浓浓真诚的台湾人情味!”她说,很喜爱民国50-70(1961-1981)年代的氛围,所以想要以台湾古早味面包为主要创作。

20年前,雷晓臻跟着家人一起修炼法轮功。法轮功是李洪志大师传授的佛家上乘修炼大法,是以宇宙特性“真、善、忍”为根本指导。她曾离开过法轮功队伍,后来婚姻遭遇感情痛苦,思索真的是要这样过自己的人生吗?她又走回修炼,并想要投入自己最擅长的羊毛毡创作,以证实法轮大法的美好。

她说,“包‧手作羊毛毡”品牌的创立,现在回想起来当时会想要创作“拟真”的食物羊毛毡,其实是因为“真、善、忍”早就在心里面,自己觉得“真”是艺术应该发展的模式,所以她的作品“拟真”,都是很像真实回忆里的东西。

创作来源“看食谱”

自2014年接触羊毛毡开始,雷晓臻不断试炼基本技法,将基本功练习得很扎实。她还持续挑战、试验羊毛的各种可能性,独创“渐层混色”、“分层组装”等技巧,打破羊毛毡“毛面、硬实”的框架,做出贴近食物色泽、形状、触感的创作。

“要如何让手作羊毛毡食品,看了想让人咬一口?”她说,不管是产品研发,或是设计教学课程时,总会翻着一本本食谱……找寻真实的味道,去体会一道道食物或不同食材,厨师背后的用心及做法。


她分享说,在“看食谱”研究食物制作过程中,也会把要创作的作品材料,比如使用不同颜色集合的羊毛毡及作法写在旁边,“想着怎么样把羊毛毡混色,再搭配复合媒材,营造出不同面包的层次感。”“你的作品好像都可以吃到食物的味道,在羊毛毡食物作品创作中,仿佛可以进入大厨在炒菜或做面包时,他们用心在做料理的世界。”

当羊毛毡老师近5年的她,曾带过上百名学生,她常和学生分享,当走进教室那一刻,“如果想着是来学羊毛毡,你就只是做出羊毛毡作品;但若你想要学习的是食物,你就会做出令人食指大动的创作。”

“这样学生可体会个中差别:艺术创作层次和创作者的心念是如此贴近。”雷晓臻强调,“学生想来学习羊毛毡要将眼睛、耳朵打开;心也要真正的打开。”

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台湾羊毛毡达人雷晓臻创作的手工复刻食物栩栩如生。(雷晓臻提供)

她进一步说,“你虽然有时眼睛、耳朵有打开,但你的心没有打开,你是不到位的;在训练过程中,学生被我反复退件,再重新教他们,其实对学生和我自己都是很大的心性考验,但我发现教学相长,5年后彼此都进步了。”

教学中学生感受到“真、善、忍”美好

羊毛毡创作过程中,雷晓臻从“羊毛”的特性,也体会许多做人的道理并与学生及团队分享,比如“羊毛要拉开混毛,是很轻柔才能拉开;反之完全拉不开,且反作用力很大。”她说,这就像“我们待人处事时,不是愈用劲愈可以处理好;反而有时放得愈轻愈柔,会处理得更好。”

曾听有学生反馈说:“师者,所以传道、授业、解惑者也,她说这句话在老师身上真的体会到了。”雷晓臻说,当时听到后觉得很感动,原来自己无形中用最自然生活方式,或与他们分享创作(创业)事物时,能常常以不同思考角度和学生们交流,让他们感受到“真、善、忍”的美好,当他们在生活中遇到事情,也能通过不同的思考角度去理解他人。

去年有位香港学生和她说:“老师,在香港未遭受迫害时,香港街上常有法轮功学员在讲述真相,他不会想听也不理解为何他们要在街头这样做。”

但在香港经历反送中接连着的迫害事件后,他明白了当媒体不能说真话,形容香港人是暴徒时;当国家直接随意抓捕百姓时,“他了解了法轮功学员多年来为何被迫害,而且也只能站在街头向大家讲真相。”

雷晓臻说,当下她就想将看到一幕幕发生在香港的真实事件,以画作人权展览为主题,做为艺术家在这大时代的表述。没想到当时就接到桃园市政府委托要客制总统蔡英文的礼品。她思考着扮演在艺术家及台湾人民的角色间,要如何让这份礼品更加有意义,且反映着大时代的故事。

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台湾桃园市政府委托羊毛毡达人雷晓臻客制总统蔡英文的礼品。(雷晓臻提供)

最后,他们做出羊毛毡总统的立体人物,身上背着“包‧手作羊毛毡”的烧饼油条包(象征台湾人一直坚持着善良纯朴忍耐精神),眼神坚定看着手上捧的台湾的意象(珍惜台湾人民自由价值),身前站着一只黑狗(象征捍卫)的画面。

雷晓臻拿着她的创作与蔡总统、桃园市长郑文灿拍照留念。她对总统表示,“我非常希望总统以这样的信念能坚定、持续带领台湾人走在自由、民主、法治道路上,并以捍卫世界人权坚持正义的决心守护我们的家园,这就是我小小艺术家期许总统能坚守的台湾的价值。”她也很荣幸自己有这样的机会能运用自己专长,走在羊毛毡艺术道路上,能记录这一个很有意义的里程碑。

创作羊毛毡画  希望唤醒世人认清中共

她提到有次去看法轮功学员主办的“真善忍美展”,“我以前在看画作时,从来没有看到这么多细微处”,听了深度导览画作的解说就很震撼,了解到画家怎么构图的构思想法,他们以写实细致的作品讲故事,会让观众知道作者整个想要传达的讯息的脉络,“自己也体会到记录时事是身为当代艺术家的责任”。

自从中共隐瞒武汉肺炎(中共病毒)后,疫情蔓延、全球遭殃。她也思考身为一名羊毛毡艺术创作者能做些什么?雷晓臻发表了一幅羊毛毡画《我想说话……》,作品主要呈现地球上的人类,抓着红色恶龙尾巴,提醒“在这最后一刻我们要抓住源头,不要让红色势力再蔓延世界”。

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台湾羊毛毡达人雷晓臻创作的羊毛毡画《我想说话……》。(雷晓臻提供)

“现今每天戴口罩,已掩盖了嘴鼻。”她说,“我们就只剩一双眼睛露在外面,大家是否能看得清疫情源头为何?全球的毒瘤在哪?我们一直在说防疫的重要性,但世人若无法看清邪恶红龙(中共政权),无法抓住根源,我们是无法捍卫自己的生存之道。”

雷晓臻将此作品刊于粉专平台并写上创作理念,试图呼吁台湾人正视全球人类共同面临疫情问题的背后,“我们唯有勇于揭露中共的邪恶,才能真正杜绝全球的灾害”。

后来有一名粉丝私讯给她说:“她看了这幅作品很感动。”她希望雷晓臻能将羊毛毡展品《我想说话……》出售。

“真正的艺术应该能启迪人心。”雷晓臻说,有人对她的作品产生共鸣,鼓舞她应该继续创作反映大时代故事的画作。

现代社会世风日下道德沉沦,她说,有时感觉人缺乏深度思考,她计划创作第二幅羊毛毡画《红眼石狮》呈现大难来时必有警示的故事,“这个大时代其实有觉者下世在救人,可是人们听到了吗?”她希望唤醒更多世人觉醒,了解真相才能有光明的前途。

(大纪元:https://www.epochtimes.com/gb/21/2/15/n12754437.htm)

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